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                兰州7000家餐厅恢复堂食:老字号受比分大赢家青睐 公筷成标︾配
                发布时间:2020年03月28日 10:27    来源:中◎国新闻重庆快乐十分
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                图为兰州餐饮业恢复堂食。 杨艳敏 摄

                  中新重庆快乐十分兰州3月27日电 (史静静)“在家待馋卐了。”兰州市民卢々珊说,得知餐饮行业恢复了江西彩票多乐快3走势图堂食,可以体验“久违”的“下馆子”,专程福彩七乐彩开奖结果带孩子和老人一起来寻觅舌尖上的◤老味道。

                  日前,甘肃官方发出通知,全面恢复堂6合彩开奖结果食。27日,中新重庆快乐十分记者走访餐饮行业了解到△,兰州餐饮业已全№面复苏,餐饮复工企业8800余家,恢复堂食餐山东福利彩票双色球企7000余家。

                  “我们的包厢需提前←3天预约,本周末的╱包厢已全部订满。”兰州悦宾楼的恒大比赛时间部门经理张袭东说,当地恢复在店【食用后,这家技艺传承百年历史的老店,吸引众多食客南海彩票重庆快乐十分,包厢出现“一间难求”的情况。

                图为兰州餐饮企业↓推行分餐制、公筷制、双筷制。 杨艳敏 摄
                图为兰州餐饮企业推行分餐制、公筷制、双筷制。 杨艳敏 摄

                  悦宾楼是√兰州主城区最早一家恢复营业的大型餐饮企业。凡进店的食客需『先测体温,实名登记,酒精消毒。大厅里,餐桌隔位同向摆放,增加间距。包厢配置专用的紫外双色球中奖号码线杀菌灯。餐桌上摆◥放着公筷公勺的提示卡。

                  单先生也是奔着老字号来“尝鲜”,对于饭店使用公筷公勺表示■支持。他说,在外聚餐,用公共餐具是对自己和别人的负责。不过就餐过程中需要经常换公筷∮夹菜,会吃着吃着忘记换公筷夹菜。

                  此前,兰州市场监管ㄨ局、市文明办等部门联合▂印发《方案》,提出各↓餐饮服务单位要设置分餐夹,并做到“一菜一夹(筷)、一汤一勺”。

                  在敦煌盛♂宴的餐厅,服务员都戴◥着口罩,大堂经理介々绍,店内已经实行了分餐7星彩走势图制、公筷制、双筷制。公筷公勺成为每桌的标配。餐桌上会摆放颜色、长短、材质等明显区别的公筷☉公勺,用餐〗前服务员主动提醒顾客使用。

                  记者走访中,有市民365彩票表示,大型饭店会引导公筷公勺,小的饭馆没有放置@ 公筷。不少⌒民众表示,用餐习惯的改变并非一朝一夕,普及分餐制和公筷公勺需■要时间进一步推行。

                  甘肃省陇菜协会执行会长赵▽长安说,公筷公勺和分餐制是一种思彩神8app大发快3下载维的改变,应该得三d开奖号码到餐企的重视和倡导。

                  赵长安︻认为,中式炒菜讲究★温度,上桌后分〇餐会让热菜变凉菜。他建议,“中餐西吃。”即在厨房按位制作好菜品,餐厅将烹饪好的菜品∞按位上桌,独立食用。这样既能实现源头上分餐,也▂可避免上桌后忘记用公筷公勺取餐的尴尬。

                  据了解,兰州将在100家大型餐饮→单位含旅游景区接待单位、美食街区、大型餐饮名♀店中试点推广,明确公筷公勺、分餐夹使用要求,按Ψ就餐人数配备公筷公勺、分餐夹或采取一菜一夹(筷、勺),逐步实现餐饮场所全覆↙盖。(完)

                【编辑:刘薛梅】
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